ヨーロッパ～日本、非日常な日常音楽抜き

☆パリ帰りのミュージシャン、不慣れ？な日本での日常☆ 料理のこと、ワインのこと、旅のこと・・・ ♪もちろん、音楽のことも♪

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久しぶりにKuniちゃんとSaorinkoちゃんが来ての夕ご飯。
今日はセッション抜きで、食べるのみ(^^ゞ

今晩は、有り合わせの材料で
ひき肉ゴロゴロラザーニャ？？って感じの料理。
牛ひき肉をほぐさないで、ある程度の固まりになったまま
セロリと他の野菜と炒めてから
トマト缶、モッツァレラの層と、この炒め物+生クリームの層で
ラザーニャにしたんだけど、
それなりにイタリア風の味にはなった（笑）

次回はもう一工夫してみよう・・・

[0回]

2007/09/11 (Tue) 料理 Trackback() Comment(3)

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おいしそう

それなりの料理？だけど読んでて
お腹が・・・
昨日晩御飯抜きだったんですよーー
(機会をのがしてしまった＞＜)

まみ 2007/09/12(Wed)16:22:40 編集

Re:おいしそう

食べに来て～っていうには遠いし(^_^;)

晩御飯って、仕事前ですよね？
食べないと体力がきつそう。

【2007/09/12 20:42】

無題

なんでも上手にこなすもんなぁ。羨ましいよ(ノ∀｀；)

これで、金持ってたらパーフェクトじゃん♪

あずき 2007/09/13(Thu)00:40:35 編集

Re:無題

食い気が張ってるだけだｨ

(〃^∇^)o_彡☆あははははっ

【2007/09/13 03:28】

ラザニアまで！

ラザニア、好きなんですけどあのパスタの箱に書いてある作り方メニューを見るたびに、また今度～、とスーパーの棚に戻してしまうのが常で。
こんな作り方もあるんですね～！
器用なShinさんが羨ましいです。(*^-^*)

まやこ 2007/09/14(Fri)00:49:21 編集

Re:ラザニアまで！

最近のラザニアって、下茹でしないで作れるから楽だし(^^ゞ
グラタンと同じで、冷蔵庫の残り物整理に使えますよ（笑）

【2007/09/14 19:06】

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