☆パリ帰りのミュージシャン、不慣れ？な日本での日常☆
料理のこと、ワインのこと、旅のこと・・・
♪もちろん、音楽のことも♪
夜、Saorinkoちゃんと、少し遅れてAyaちゃんが遊びに来て、
4人でPizzaを食べまくり♪
今日は生地がずいぶんｲｲ感じにできたんだけど、
どうもイースト少な目、発酵は温度低めで時間長め、
っていうのが良かったらしい。
粉500g、オリーブオイル大さじ6杯を使った生地もキレイになくなったし☆彡
4人でPizzaを食べまくり♪
今日は生地がずいぶんｲｲ感じにできたんだけど、
どうもイースト少な目、発酵は温度低めで時間長め、
っていうのが良かったらしい。
粉500g、オリーブオイル大さじ6杯を使った生地もキレイになくなったし☆彡
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