☆パリ帰りのミュージシャン、不慣れ？な日本での日常☆
料理のこと、ワインのこと、旅のこと・・・
♪もちろん、音楽のことも♪
フランスではépiphanie（エピファニ）は
1月1日の次の最初の日曜日って決まってるけど、
他のカトリックの国では1月6日が本来だよね。
で、今年は珍しく（数年に一回）
フランスと他の国のépiphanie/epifaniaが一致。
で、さらに・・・
galette des roisのこと忘れてたのを、
夜になって気がついた(>_<)
1月1日の次の最初の日曜日って決まってるけど、
他のカトリックの国では1月6日が本来だよね。
で、今年は珍しく（数年に一回）
フランスと他の国のépiphanie/epifaniaが一致。
で、さらに・・・
galette des roisのこと忘れてたのを、
夜になって気がついた(>_<)
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大晦日のおでんに使いきれなかったソーセージを
この季節、どうやって食べるか、と言われたら、
そりゃ、Cassoulet（カスレ）でしょ！
ってなわけで、今晩は再びTack-Nemoto君とRinaxちゃん登場。
Nemoto君がDomaine des 1000 Roses 2005
を持ってきてくれて、このワインに合わせて食べる、みたいな感じ。
無濾過のワインなのに、Vin de gardeってのはスゴイね。
しかも熟成が進んでGrenacheの香りイッパイって、幸せなワインだった。
この季節、どうやって食べるか、と言われたら、
そりゃ、Cassoulet（カスレ）でしょ！
ってなわけで、今晩は再びTack-Nemoto君とRinaxちゃん登場。
Nemoto君がDomaine des 1000 Roses 2005
を持ってきてくれて、このワインに合わせて食べる、みたいな感じ。
無濾過のワインなのに、Vin de gardeってのはスゴイね。
しかも熟成が進んでGrenacheの香りイッパイって、幸せなワインだった。
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パリのクリスマス飾りと言えば、Champs-Elyséeシャンゼリゼや
Galerie Lafayette、Le Printempsのようなデパートが有名だけど、
一部でファンが多いのが、Belleville村はメトロのJourdain駅♪
なんといっても、今年の出口は
こんな
だったり、
それでも物足りないかとばかり
こんな
ことになってみたり
挙句の果てには
こんな
ことになっちゃったりして、
さすがこの辺を根城にしてるアーチスト達のやることは限界を知らない
パリとは一味違う！
Galerie Lafayette、Le Printempsのようなデパートが有名だけど、
一部でファンが多いのが、Belleville村はメトロのJourdain駅♪
なんといっても、今年の出口は
こんな
だったり、それでも物足りないかとばかり
こんな
ことになってみたり挙句の果てには
こんな
ことになっちゃったりして、さすがこの辺を根城にしてるアーチスト達のやることは
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あけましておめでとう☆彡
というわけで、この大晦日は
日本だとなぜワザワザ？というおでんで年越し(^^)v
だって、パリだとちょっとした贅沢だからね♪
あまり声をかけないで、少人数、内輪で
静かにおでんをつついて、というつもりだったけど、
蓋を開けてみたら6人(それでも1名欠席)
近所のYoちゃんがワイン類を提供してくれて
途中で追加に取りに行ったりして(^^ゞ
なんか賑やかなおでん屋さんになってた。
解散は午前2時になって、
お泊りだったYukiちゃん＠今朝はいつもどおりお仕事にはちょっと気の毒(^^ゞ
というわけで、この大晦日は
日本だとなぜワザワザ？というおでんで年越し(^^)v
だって、パリだとちょっとした贅沢だからね♪
あまり声をかけないで、少人数、内輪で
静かにおでんをつついて、というつもりだったけど、
蓋を開けてみたら6人(それでも1名欠席)
近所のYoちゃんがワイン類を提供してくれて
途中で追加に取りに行ったりして(^^ゞ
なんか賑やかなおでん屋さんになってた。
解散は午前2時になって、
お泊りだったYukiちゃん＠今朝はいつもどおりお仕事にはちょっと気の毒(^^ゞ
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考えてみたら、今年はクリスマスのケーキは
Yukiちゃんが持ってきてくれたアイスケーキで、
bûche de Noël（ブッシュ・ド・ノエル）は食べてなかったけど
今日またYukiちゃんがお店のbûche de Noëlを差し入れてくれて、
なんだかお菓子に恵まれた年末♪
Yukiちゃんありがと！
今年は珍しく普通に寒い年末なので、
年越しはアツアツの和食が美味しそう＠楽しみ♪
Yukiちゃんが持ってきてくれたアイスケーキで、
bûche de Noël（ブッシュ・ド・ノエル）は食べてなかったけど
今日またYukiちゃんがお店のbûche de Noëlを差し入れてくれて、
なんだかお菓子に恵まれた年末♪
Yukiちゃんありがと！
今年は珍しく普通に寒い年末なので、
年越しはアツアツの和食が美味しそう＠楽しみ♪
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パキスタンで、ブット元首相が、総選挙を前にテロで爆死。
今まで何回もテロから逃れてきた人だけど、
今度ばかりは避けられなかったらしい。
・・・民主主義がどうしても嫌いな国ってのもあるって話でもある・・・
もっとフランス的な話題で、フランスの外科医の国家試験、
フランス語圏の国出身の外国人医師が、
フランス語の能力が低いってケチがついて
数百人が不合格？！
もちろん、外国人だからっていうのが背景にあるわけで、これがフランス(ーー;)
ついでにどうやら原因は試験官が
外科の専門用語が分からなかった
ということらしいっていう
見事な落ちがつくところが本当にフランス (￣▽￣；)
今まで何回もテロから逃れてきた人だけど、
今度ばかりは避けられなかったらしい。
・・・民主主義がどうしても嫌いな国ってのもあるって話でもある・・・
もっとフランス的な話題で、フランスの外科医の国家試験、
フランス語圏の国出身の外国人医師が、
フランス語の能力が低いってケチがついて
数百人が不合格？！
もちろん、外国人だからっていうのが背景にあるわけで、これがフランス(ーー;)
ついでにどうやら原因は試験官が
外科の専門用語が分からなかった
ということらしいっていう
見事な落ちがつくところが本当にフランス (￣▽￣；)
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Akikoさんのところで、
Gabriel Fauré（ガブリエル・フォーレ）の曲を合わせてきた。
ヴィオールでこういうの弾くってのは滅多にないわけだが、
何でかｯﾃいうのは・・・そのうちのお楽しみ♪
Gabriel Fauré（ガブリエル・フォーレ）の曲を合わせてきた。
ヴィオールでこういうの弾くってのは滅多にないわけだが、
何でかｯﾃいうのは・・・そのうちのお楽しみ♪
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昨日は夕方、Rinaxちゃんが豆腐を持って登場。
晩御飯は残り物の片づけだったはずだけど、
せっかくBellevilleの佳美豆腐の出来立て豆腐だし、
中華蒸し豆腐と焼きソバの晩御飯に変更♪
それにしてもこの店の豆腐は美味しい。
やっぱり豆腐は手作り・出来立てだね。
晩御飯は残り物の片づけだったはずだけど、
せっかくBellevilleの佳美豆腐の出来立て豆腐だし、
中華蒸し豆腐と焼きソバの晩御飯に変更♪
それにしてもこの店の豆腐は美味しい。
やっぱり豆腐は手作り・出来立てだね。
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去年の賑やかなVeille de Noël（クリスマスイヴ）とは打って変わって、
☆それでも同じだったのは羊の腿肉のロースト☆
今年はYukiちゃんが仕事帰りにSucréCacaoから
Entremet glacé（アイスケーキ）を差し入れに持ってきてくれてノンビリと夕ご飯。
まぁ、昨日が賑やかだったからね。
☆それでも同じだったのは羊の腿肉のロースト☆
今年はYukiちゃんが仕事帰りにSucréCacaoから
Entremet glacé（アイスケーキ）を差し入れに持ってきてくれてノンビリと夕ご飯。
まぁ、昨日が賑やかだったからね。
[0回]
年末になると、みんな時間が出来るので、
夕ご飯は飲み会ってことが多くなってくるね。
この季節のウチは、もう毎晩、先着順、って感じ（笑）
こっちからワザワザ誘っていられないし(^_^;)
今晩は、Erinaさん、Kiyo君、Marc君、Natsukiちゃんの4人が来て、
持ち寄りでプレnoël飲み会＠6人=満員。
持ってきてもらったワインが揃ってPremière Côte de Blayeで
鴨の手羽元（manchon de canard）や他の料理とも相性抜群だった。
去年みたいな大宴会は今年はやらないと思うけど<去年の参加者のみんな（笑）
夕ご飯は飲み会ってことが多くなってくるね。
この季節のウチは、もう毎晩、先着順、って感じ（笑）
こっちからワザワザ誘っていられないし(^_^;)
今晩は、Erinaさん、Kiyo君、Marc君、Natsukiちゃんの4人が来て、
持ち寄りでプレnoël飲み会＠6人=満員。
持ってきてもらったワインが揃ってPremière Côte de Blayeで
鴨の手羽元（manchon de canard）や他の料理とも相性抜群だった。
去年みたいな大宴会は今年はやらないと思うけど<去年の参加者のみんな（笑）
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