☆パリ帰りのミュージシャン、不慣れ？な日本での日常☆
料理のこと、ワインのこと、旅のこと・・・
♪もちろん、音楽のことも♪
自宅仕事の日には、合間にパン焼き。
今日は、この間12.5kgまとめ買いした
「フランスパン用」と銘打った粉を開封、
残っていた粉も混ぜたけど、焼いてみた。
←焼き上がり
が
いつもにも増して
香ばしい。
確かにフランスの
普通のパン屋さんの
普通のパンの香りがする。
ということで、やっとパンの材料探しが落ち着いたらしい。
で、↓これが今回の粉
今日は、この間12.5kgまとめ買いした
「フランスパン用」と銘打った粉を開封、
残っていた粉も混ぜたけど、焼いてみた。
←焼き上がり
いつもにも増して
香ばしい。
確かにフランスの
普通のパン屋さんの
普通のパンの香りがする。
ということで、やっとパンの材料探しが落ち着いたらしい。
で、↓これが今回の粉
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