☆パリ帰りのミュージシャン、不慣れ？な日本での日常☆
料理のこと、ワインのこと、旅のこと・・・
♪もちろん、音楽のことも♪
久しぶりに、市場でDorade Griseを買ってみた。
で、夕ご飯には鯛の塩焼き♪
なんだけど、前々からの疑問、Dorade Griseって
いったい日本語で何？
FFParisっていう、フランスで入手できる魚のことに詳しいHPがあるけど、
それによると日本ではこの魚は獲れないのかな？？
どうやら春に美味しいらしい、ということで、とにかく旬の魚♪(*^^)v
とにかく、梅酒を飲みながら、なんかNipponな夕ご飯だった。
で、夕ご飯には鯛の塩焼き♪
なんだけど、前々からの疑問、Dorade Griseって
いったい日本語で何？
FFParisっていう、フランスで入手できる魚のことに詳しいHPがあるけど、
それによると日本ではこの魚は獲れないのかな？？
どうやら春に美味しいらしい、ということで、とにかく旬の魚♪(*^^)v
とにかく、梅酒を飲みながら、なんかNipponな夕ご飯だった。
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